Завършва висше образование.
Старши преподавател по физика. Дългогодишен преподавател по физика в катедра Физика на Висшия институт по архитектура и строителство.
Основател и организатор на катедра Физика във Висшия машинно електротехнически институт в Габрово.
Дългогодишен член на Централното ръководство на Дружеството на физиците в България.
Той е един от организаторите на първата национална методическа конференция по физика, проведена в Габрово през 1973 година.
Участва в организирането на първата национална конференция "Физика - производство" в Казанлък през 1974 година, на която предлага да се организира Палата на физиката в Казанлък.
Иван Петков е пръв ръководител на Палатата на физиката.
Използвана литература:
In Memoriam. Иван Стоев Петков, Бюлетин на ДФБ, (4) с. 49 (1989)
Начало